Quanti italiani sono propensi a farsi prendere per la gola? Senza ombra di dubbio siamo un popolo di gran golosoni.  

Praticamente tutta la popolazione negli ultimi 6/8 mesi ha consumato almeno un prodotto fra: Pasticcini, Tavolette di cioccolato confezionate di marca, Tavolette di cioccolato artigianali acquistate sfuse, Cioccolatini confezionati di marca, Cioccolatini artigianali in confezioni a marchio proprio della pasticceria, Cioccolatini acquistati sfusi, Dragee (es. chicchi di caffè, nocciole o mandorle ricoperti di cioccolato) sfusi, Dragee confezionati, Tartufi di cioccolato sfusi, Tartufi di cioccolato confezionati, con una media di 4,2 tipologie di prodotti per persona.

Ma la cosa che conferma la ghiottoneria degli italiani è la frequenza di “degustazione” di tali prodotti: ogni settimana si consumano maggiormente Tavolette di cioccolato confezionate, segue il consumo di cioccolatini confezionati e, dopo ancora, di cioccolatini e tavolette sfuse.

Molti di questi prodotti solitamente vengono acquistati in occasione di feste o ricorrenze particolari e ogni tipologia di prodotto ha una propria specifica destinazione “festiva”.

Ad esempio i cioccolatini sembrano in particolare dedicati alla famiglia o alle feste famigliari: Festa della mamma, Natale e Festa del papà sono occasioni adatte per una scatola di bonbon, siano essi sfusi, confezionati, artigianali o commerciali. I Tartufi sembrano dedicati alla cerchia di amicizie, all’entourage extra-famigliare: sia sfusi che confezionati sono adatti per compleanni, cene da amici, altre ricorrenze. Le tavolette di cioccolato, di ogni tipo, girano nel periodo dell’Epifania. I Dragee si regalano a Pasqua o sembrano comunque un ottimo passe-partout per ogni momento di gola.

A quanto pare gli italiani si attengono in maniera abbastanza precisa ad una specie di “Sweets code” mai scritto?